Cena: 229,99 zł

(zawiera VAT 5%)

Italia na talerzu

Francois-Regis Gaudry

Wydawca:

ZNAK KONCEPT

ISBN:

978-83-240-8349-7

EAN:

9788324083497
   

Oprawa:

TWARDA

Ilość stron:

464

Wymiary:

240 x 328 mm

Rok wydania:

2022
   

Dostępność:

DOSTĘPNA
 

Kategoria:

ZDROWIE KULINARIA

EDYNA książka o kuchni włoskiej, której potrzebujesz.WSZYSTKO, co musisz wiedzieć o kulinarnej Italii.Ta wielka księga, pełna zdjęć, pięknych ilustracji, map, przydatnych wykresów, porywających anegdot i portretów wybitnych postaci, to pierwsza taka encyklopedia kuchni włoskiej.Jeśli chcesz gotować jak prawdziwy Włoch, nie potrzebujesz już niczego więcej.Znajdziesz tu przepisy na dania, które trzeba znać. Zachwycą cię klasyczne i nowoczesne potrawy ze wszystkich regionów Italii. Poznasz najlepsze włoskie produkty: makarony, mięsa, sery, przyprawy, wina, piwa, likiery, kawy.. Czy Leonardo da Vinci był wegetarianinem?. Jaka jest różnica między cappuccino, macchiato i mocaccino?. Czy można zrobić tiramisu bez alkoholu?. Dlaczego śmietana dodana do carbonary to prawdziwe przestępstwo?. Czy gnocchi można jeść również na deser?Przenieś się choć na chwilę na skąpane w słońcu, gwarne ulice Italii i odkryj niezwykłe gastronomiczne dziedzictwo Włochów.KULINARNA UCZTA DLA WSZYSTKICH WIELBICIELI KUCHNI WŁOSKIEJ5 kilogramów wiedzy o słonecznej Italii - na tę książkę przygotuj osobną półkę!